Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii , wypalona w warszawskiej palarni HAYB . Palona jasno , idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do suszonej moreli, brzoskwini, bergamotki i kandyzowanych owoców.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Cauca
Odmiana: Pink Bourbon
Metoda obróbki: Anaerobic
Wynik w cuppingu: 88.75 / 100 punktów